☆カボチャでニヤリ☆
2009 / 07 / 03 ( Fri ) 前書きしておきます
 この日記は６/２４に下書きで書いてたものです。なので・・・ ↓この「最近」というのは２週間ちかく前になります。苦笑 最近、カボチャが見る見るうちに大きくなって！ 祖母の畑では、ごろんごろんカボチャが転がってます  お醤油やみりん、鰹節で煮た煮カボチャや天ぷらはもう、何回、食卓にお目見えしたことか！ そして、お弁当にも 笑 「何か、アレンジが出来ないかなぁ」と母とお料理本を見ていた時のこと！ なんと、カボチャはミートソースと相性がいいとか☆ 本当かなあ？と半信半疑で作ってみました   ミートソースも作ってみました。ちょっと甘めにコクを出して  粉チーズがあればよかったのですが…切らしてました  でも、なかなかお味は良かったですよ！ ソースをたっぷり付けることがオススメですね  カボチャに飽きがきたら、作ってみてください  （あと、二つはカボチャ料理、UP予定なのでよろしくね  ） |
☆山形より、こんにちは♪☆
2009 / 06 / 23 ( Tue ) 一週間ほど前、、我が家にちぃさな幸せを運んできた子たち
 こちらです！  毎年、亡き祖母の友人が送ってきてくれます。 私は覚えていませんが、私が２歳まで住んだ父の実家のご近所さん。 私も抱っこしてもらったお婆ちゃんだそう。 今は息子さんの所で一緒に住まわれているようで、なかなか会えません。 しかし、母が今年のG.Wに旅行を兼ねてお婆ちゃんに会いにいきました。 残念ながら、軽い認知症で母の顔は覚えていなかったそう。でも、祖母の話をすると「生きていてよかった〜」と涙を流しながら話をしたそうです。 お婆ちゃんと母が寄り添って写った写真を見ながら、私はその時のことを聞きました。  このさくらんぼが我が家にやってくると、お婆ちゃんを思い出します。 そして、１１年間一緒に過ごした祖母のことも。 祖母譲りの私の赤毛。何だか嬉しいな  もうここ最近ずっと、お弁当のデザートになってます。 元気の出る赤色と甘酸っぱさがお昼からのお仕事にも元気をくれます。 じんわ〜り、心が温かくなった、山形からのプレゼントでした  長生きしてね！お婆ちゃん。そして、ありがとう☆  |
☆オーストラリアでの生活�ぁ�
2009 / 06 / 23 ( Tue ) こんにちは、おっと！もう「こんばんは」の時間ですね
 やっと梅雨らしくなってきましたが、早くも皆さんジメジメに疲れちゃってませんか！？ 通勤・通学・お買い物…バスやJR、なども塗れた傘で床もぬれちゃったり  、空気もジメジメで 、更にそこにクーラーで冷える ということもよくありがちですよね。体調管理に気をつけましょうね！ と、言った端から、今日は私は病院でした。 最近、このジメジメのせいで、腕のあちこちに、ぽつぽつと赤い斑点が。 この時期、特有の私の持病です  毎年のことでもあり、また、かかり付けのお医者様が同級生のご両親なので、「いつものだね〜」という感じで、診察し、ちゃっちゃとお薬もらって帰ってきました！ さぁ！本題に。 今日は最後のオーストラリア日記ですよ。  皆さん、これ世界遺産に登録されている自然ですよ。 ご存知ですか？？ 名前はブルーマウンテン。 あ〜また忘れちゃった  確か…気候が変わると青色に見えるとか。湿度か天気か何かだったような…全く、曖昧すぎてごめんなさい。。。 ブルーマウンテンというと、コーヒー豆を連想しますよね。笑 この、ブルーマウンテンはスリーシスターズとも言われます。 三つの山っぽいのが見えますか？それを三人の女性像に例えているとか。  遠くの山はもう空と一体化して、本当に絶景でした〜  もう、「はぁ〜」とか「ほ〜」とか、ため息しか出なくて！ 吸い込まれて行きそうな気分でした。でも、かなり寒かったです。。。苦笑 皆さん、こちらはご存知ですね〜  オーストラリアのシンボルともいえる、オペラハウス。 一度は見てみたい！入ってみたい！と思いますよね！ オペラハウスの中は、と〜っても綺麗でした。普通の劇場なんですけどね。 お手洗いが海外とは思えないほど、綺麗！ということで、「どれどれ、どんな感じ？  」と拝借してきました これも知っていらっしゃる方、多いのでは？？ ハーバーブリッジですね！ この上は確か、旗が立っているんですよ。（またもや、恒例の曖昧な記憶。苦笑） 料金を出せば、安全装置を身につけ、登ることができた・・・よ・ね・？ もう、全く記憶がないというか、連れて行ってくれた姉の話を殆ど聞いていなかった私。 でも、そんな格好をした人が、遠くから小さくみえましたよ。  私が使っていた電車？モノレール？がこちら。 とっても現代的な感じですよね。でも、時々、昔を思わせる趣深い列車も走っていました。  近所にはこんな木も庭先にありました。 何の花だろう？と思いながら、可愛いピンクの花に惹かれたのを思い出します。 モクレンかな？結構大きな花だったし、冬→春先だったので、時期的にはあってますよね でも、オーストラリアにモクレンってあるんでしょうか？？  と〜っても寒い朝は、こんな感じに霧がかかっていました。 結構、キ〜ンとするぐらい寒かった日もありましたね。けれど、雪は降りません。 私が過ごした町のあたりの家は大体こんな感じが多かったかな？ お洒落な二階建てや平屋。割りと新築な感じが多かったです。 あ！車庫は家と繋がっている感じに設計されていて、扉はシャッターでしたね。 大量の買い物をした時などは、そのまま部屋に持っていけて、楽でした！  私は飲めないけれど、オーストラリアはワインも最高 だとか。私の滞在中に、我慢できず日本から飛んで来た姉。２週間弱いましたが、毎晩のように、パパやママとチーズを食べながらワインを楽しんでいましたよ。 それから、一番心に残っているのが、ママとパパとのティータイム  毎日、本当に毎日、夕食後に紅茶を入れて夜の静かな時間を一緒にすごしました。 パパは「クリーミーで甘いのがいいんだ 」と、ミルクとお砂糖２つ。ママはミルクのみ。でもママはあまりクリーミーは好きじゃないからほんの少し。 私はその日のスイーツに合わせて調節。 こんな何でもないような想い出こそが、本当に心に残る想い出です 人との出逢い・繋がりやご縁って本当に神秘的であったか〜いものですね！ パパ・ママ、ありがとう☆ 中途半端にPart�い泙能颪�ました 写真も顔写真が多くて、なかなかUPできませんでした。 それに、私の文章も拙くて。 独り善がりだったかもしれませんし、どれほど皆さんにオーストラリアの素晴らしさや想い出を語れたかわかりません。 けれど、皆さんの中で何か1つでも心を躍らせるものがあったら嬉しいな  |
☆オーストラリアでの生活��☆
2009 / 06 / 20 ( Sat ) こんにちは！
今年の梅雨は空梅雨ですか〜？？？ 全く、雨が降りませんね。降る時に降らないと逆に心配です 日差しも益々強くなって、熱中症の心配もされる季節ですよね。 皆さん、体調、大丈夫ですか？？ 今日はオーストラリアの動物たちを紹介していきます シドニー市内の動物園。 こちらの動物園はコアラたちにもさわることができるんです！ なので入館料はお値段UPですが、私は知り合いのお陰で無料入館させて頂きました  さぁ！そのタッチできるというコアラ！  コアラは繊細な生き物ですもんね。むやみやたらに触っちゃなりません。 触った感触？？ う〜ん、割りとふわふわで、どっしり〜という感じでした！ 実は、小さい頃、私の住む町にコアラが来た時のこと。 その時、幼稚園で鼓笛隊をしていた私は、そのセレモニーに参加しました。 ピアノ伴奏って1人だから、練習から本番まで1人だけ何だか目立つような浮くような感じもあり…またその逆に、イロイロと手厚くしてもらいました。 その甲斐あって？？コアラを抱っこさせてもらえたんです  すごくいい思い出になってます でも緊張のあまり、翌日は熱を出して寝込んだ〜という苦い想い出つきでもありますが 苦笑 さぁ次は！ あれ？これ何だっけ？？  ハリネズミ…じゃなくてウォンバットだっけ？？ このトゲトゲ、痛そうだな〜 と思いならが、きっと撮ったんだと思います。笑 これはどなたが見てもお分かりですね〜。 そう、カンガルー！ このカンガルーは柵の中ですが、カンガルーにも触れることができましたよ！ 恐る恐る近づいて、カンガルーと一緒に記念撮影をした写真があります  こんな可愛い小動物もいたなぁ ハムスターの赤ちゃんたちです。 小さい生き物はどうしてこんなに可愛いんでしょ   これは〜  恐るべし！！エミューですね！！！ 本当に恐かった〜  もう、柵越しでも、鋭いくちばしで突かれそうで 普通に私たちの身長よりも高い背丈？ですもんね！！ こんな動物に襲われたら〜と思うとゾッとします  そういえば、生まれたばかりのちぃさなカンガルーにも触らせてもらったなぁ 麦わら帽子の高さのあるハット型の帽子？（よく草原とかで馬に乗ってるおじいさんがまさに被ってそうなの！勝手な想像かな？笑）を被った色白のおじいさんと一緒にカンガルーを抱っこして、写真を撮りました！ 他にも色鮮やかな鳥や孔雀もいましたよ。 でも、トラとかライオン系はいなかったかも？？ あくまでも、人と動物の触れ合いを大事にしているような動物園さんだったからかもね！ きっと、オーストラリア日記は次で最後かも？ 最後は世界遺産や皆さんがよ〜くご存知のオペラハウスなどをUPしていく予定です 今日も読んでくれてありがとう |
☆オーストラリアでの生活�◆�
2009 / 06 / 14 ( Sun ) 毎度のことながら、更新が滞ってしまってごめんなさいね
 梅雨入りしましたね。雨の日は、髪の毛がしっとりしすぎたり（苦笑）交通機関がマヒしちゃったり…と朝からイロイロありますよね。 けれど、雨が降るお陰で作物も育つわけですね。 自然の恵みでもあるわけです と、思ったらイヤだイヤだとばかり言ってはなりませんね。さて、またオーストラリアでの写真を少しずつUPしていきましょう 以前の記事�，麓腓縫轡疋法爾涼羶管瑤猟�の風景？？ 今日は何がいいかな〜。食べ物にしましょうか   わぁ〜すごい！このお肉！ 私、このお肉で、お肉のかたまりが苦手になったんです  私がステイしていたおうちのママはお料理好き！ でも、あまりお野菜は好きじゃないみたいで、毎日、牛→豚→鳥のパレードでした。 それも、お皿にど〜んと、かたまりなんですね。 性格上、「もうお腹いっぱい。もういらないよ」は言えませんでした〜 これ↑一週間分ですよ！？うちだと一ヶ月以上ありそう  スーパーではこんな風に販売されています。 こんなに積み重なってるお肉、初めて見ました  でも、ステイ先の家族に恵まれるのは本当にラッキーなこと。 食事を作ってもらえる条件でも、放っておかれることも少なくありません。 姉もお世話になったステイ先ということもあったのでしょうが、本当に心のあったか〜いファミリーでした  そんな優しいママが作ってくれた美味しいスイーツの1つがこれです。 とっても甘〜いの  黒い粒はパッションフルーツです。オーストラリアでは結構パッションフルーツのお菓子やヨーグルトなどがあったなぁ。 私はあの特有のガリっとする感じがちょっぴり苦手でしたが 苦笑 そして、このお菓子、とっても想い出深いの！ ママが「一緒に作りましょう 」と誘ってくれて。出来上がった後、私に「沢山の子を受け入れてきたけれど、このお菓子を一緒に作ったのはあなたが初めてよ」と言っていました。何だか嬉しかったなぁ  そしてオーストラリアで有名なのが実はチョコレートだったり！ ママは「実はオーストラリアのチョコはピカイチなのよ！」と言っていました。 食後のデザートの果物にはよく、カップに入った状態のチョコも一緒に添えてありました。 ↑のように、果物につけてよく食べるんですね。 太るはずだわぁ   ワッフルも美味しかったなぁ  そう！パパから「よくハワイで有名なマカダミアナッツ！あれはね、本当はオーストラリアが始まりだから！」と衝撃的なことを教わりました。 多分、本当です！！！（多分…苦笑） パパは日本のことも私以上に知っていて日本人として恥ずかしいぐらい。 本当に物知りな方でした。それに、とってもユニークでいつも笑わせてくれました！ あ〜何だか懐かしくなってきちゃいました   これはちょっと離れた地域（だったはず？）のフィッシュマーケットでのお昼！ 私のステイ中に「私も行きた〜い  」と飛んできた姉と、姉の留学中の友達含め５〜６人で行きました。なので、この量です 苦笑 現地は、ロブスターやエビ、牡蛎が本当に美味しくて！ 生牡蠣は初めて食べました！レモンを絞って頂きましたよ。 日本でこんなに大きな生牡蠣を頼んだらおいくらなんでしょう？ オーストラリアは本当にリーズナブルでした〜！他にもいろいろありましたよ。 他民族国家ですから、中華もありますし、タイ料理も、フレンチもイタリアンも。 そして、お寿司屋さんも！ 私は食べれればいいや〜みたいな、あまり食にこだわりを持たないのですが（スイーツは別ですよ！！ ）やっぱり、食べないまま・知らないままに一生を終えるのは勿体無いなぁと実感したオーストラリアでの生活でもありました！次回は何にしようかな 顔写真が多いのでほとんどUP出来ないのが残念です。 世界遺産かな〜動物かな〜。 楽しみにしていてくださいね  疲れちゃったり、考えすぎちゃったり、体調が優れなかったり。 イロイロありながらも、どうにかお仕事頑張って毎日を過ごしてます。 こうして、ちぃさなHappyも綴れていますしネ！ 皆さんのちぃさなHappyも是非、教えてくださいね♪ Happyの気持ちはきっと繋がっていきます |